Lufthansa sztárséf program Ízvarázs az Európa Bajnokság házigazdáitól - a svájci Reto Mathis ételeit kínálja a Lufthansa tengerentúli járatain -
Különleges módon melegít be a Lufthansa az év egyik legnagyobb sporteseményére: a svájci-osztrák közös futball Európa Bajnokság kezdete előtt Reto Mathis mesterszakács fogásait kínálja a német légitársaság tengerentúli járatain. A svájci St. Moritz-ban található „La Marmite“ étteremben dolgozó szakács állította össze a május és június során a Lufthansa First és Business Class osztályain utazók menüjét. A First Class utasai előételek közül a folyami rákpástétom, vagy a lime-mal kevert crème-fraîche közül választhatnak. A gazdag főétel kínálat többek közt zsályás gyöngytyúk szeletből, sütőtök-gulyásból és túrókrémből áll. A Business Classon utazók pedig például előételként almasalátával kínált tejfölös pisztrángot, főételként fehérsáfrányban pácolt sült fogast választhatnak, amelyet spenótos rizzsel kínálnak.   Sushi az Észak-amerikai járatokon Természetesen a másik házigazda, Ausztria sem maradhatott ki a sztárséf programból: a keleti partra érkező Lufthansa-járatok utasai májustól egy exkluzív sushi-dobozt is választhatnak menüként, amelyet az osztrák Mario Lohninger állított össze. A doboz többek közt szezámbundába göngyölt sushit, sajtot és zöldtea-krémbe ágyazott garnélarákot tartalmaz. A 33 éves Mario Lohninger is sikeres karrierre tekinthet vissza: a világ számos nagyvárosában – például Párizsban, Los Angelesben és New Yorkban - dolgozott, mielőtt 2004-ben a frankfurti Cocoon Club-ban található Silk und Micro étterem főszakácsa lett. Lohninger egyébként a sushi elkészítését az egyik leghíresebb japán iskolában sajátította el. A Lufthansáról A Lufthansa a legtöbb utast szállító klasszikus légitársaság: járatain 78 ország 192 célállomására lehet eljutni. A Lufthansa mindenki számára magas színvonalú utazási lehetőséget biztosít a világ bármely táján. 2006-ban intenzívebb magyarországi jelenlétével egyre népszerűbbé válik a hazai és a diszkont légitársaságok mellett. A társaság regionális központja Budapest. A közel 1.000 alkalmazottat foglalkoztató Lufthansa konszernt Magyarországon négy tagvállalat képviseli: Lufthansa Passage Airline, Lufthansa Systems, Lufthansa Cargo, Lufthansa Technik. A légitársaság Budapestről naponta 16 közvetlen járatot indít Németországba, az elmúlt évben utasforgalma Ferihegyen meghaladta a 650 ezer főt.
| |||
| |||
